Ook vind je er verbazingwekkend veel mensen die de liefde van Jezus niet kennen.
Impactvol
Dit is misschien wel het meest impactvolle initiatief dat we tot nu toe gedaan hebben: tot vorig jaar hebben we boeren met name geleerd om duurzame landbouw technieken toe te passen op granen. Een betere maïs-, sorghum- en gierstoogst helpt ze op weg naar voedselzekerheid. Behalve voedselzekerheid is armoede ook een groot probleem. En daarvoor zijn granen niet de oplossing. Van een paar acres extra maïs zal je in Ghana niet rijk worden. Groenten daarentegen zijn veel meer waard.
Gezamenlijke groentetuin
Daarom zijn we begonnen een groentetuin aan te leggen voor een vrouwengroep waar we al twee jaar mee werken. Zij eten nu, in het droge seizoen, amper groenten omdat ze geen irrigatie mogelijkheden of geld hebben voor een eigen tuin. Ze kwamen daarom zelf met het idee om, vlakbij een waterput in het dorp, een gezamenlijke groentetuin te beginnen. Wij hebben ze een lening verschaft voor het hekwerk en de kennis gedeeld over tuinbouw. Ze hebben nu tomaten en sla voorgezaaid. Ze hebben zelf een bestuur aangesteld. Die vijf vrouwen zijn verantwoordelijk voor het water geven, onkruid wieden, etc.
"Ik ben zo benieuwd hoe het gaat! Het voorzaaien was in elk geval al heel erg leuk om te doen: je kent de meeste vrouwen inmiddels een beetje. Het voelt als een teambuilding activiteit: samen hard werken (in de brandende zon: 40°!) en aan het eind van de ochtend zo'n mooi resultaat waar ze hopelijk heel veel aan gaan hebben." (Dorien)
Onlangs zijn we gaan kijken hoe de mini tomaten- en slaplantjes erbij staan in de groentetuin van onze vrouwengroep. We waren heel benieuwd want in tegenstelling tot hoe we dit normaal doen, staan deze gewassen niet in iemands achtertuin en is er niet één boer(in) verantwoordelijk voor. Jonge groenten zijn bovendien veel kwetsbaarder dan granen. Zouden de deelnemers het werk goed verdeeld hebben? Zouden de plantjes elke dag water hebben gekregen en hoe zouden ze er nu bijstaan? Eén dag zonder water in deze hitte is namelijk al funest.
"Heel blij was ik toen ik zag dat de babyplantjes er heel mooi en kerngezond uitzagen."
Niet alleen dat, maar de vrouwen hadden voordat wij kwamen ook al vijf groentebedden gemaakt en dikke takken uit het bos gehaald, gaten gegraven en de takken in de grond gezet als ondersteuning voor de omheining. Wat een werk! Dat laat hun commitment zien. Zij kunnen dan wel geen onderpand voor een lening verschaffen, of financieel veel bijdragen, maar ze hadden zelf bedacht dat ze dit wel konden doen. Op deze manier hoefden we geen metalen palen te kopen en daarmee konden we de kosten wat drukken. Nu we zien dat het goed gaat gaan we langzaam wat uitbouwen. Uiteindelijk is het de bedoeling dat ieder van de 20 vrouwen een eigen tuintje krijgt.
Verkoop aan lokale hotels voor extra inkomen
De verkoop op de markten in de dorpen is best moeilijk. Wij hopen in de nabije toekomst de vrouwen ook te kunnen helpen met de verkoop van de oogst aan lokale hotels voor extra inkomen. In de stad waar we wonen zijn er inmiddels best veel middelgrote hotels. We hebben met een aantal eigenaars gesproken en het blijkt dat er in de hele stad geen leverancier voor groenten en fruit is. Eigenaars gaan nu zelf wekelijks naar de lokale markt, maar zijn bang dat hun hotelgasten ziek worden door de vele gebruikte bestrijdingsmiddelen bij de producten. Er lijkt onder hen dus veel belangstelling te zijn voor een leverancier van biologische groenten en fruit. Dat zou een stabiele markt voor de vrouwen zijn. De rest van de oogst is voor de vrouwen en hun gezinnen zelf, zodat zij meer vitaminen binnenkrijgen.